| Bruschetta |
|
|
| Autor atra | |
| Nedelja, 11 Decembar 2005 01:46 | |
|
Mediteransko predjelo Sastojci: 1 integralni baget 500g paradajza 1 šoljica namaza od bosiljka maslinovo ulje beli luk so i biber Priprema: Baget iseći na kriške. Svaku krišku premazati namazom od bosiljka. Izvući semenke iz paradajza, iseckati ga na kockice, pomešati sa iseckanim belim lukom i maslinovim uljem i dodati so i biber. Ostaviti da odstoji 30-40 minuta. Ako paradajz opusti vodu, prosuti je (i iskoristiti za nešto drugo). Kriške hleba poreðati na pleh, na svaku krišku staviti smesu od paradazja i pleh staviti u zagrejanu pećnicu. Kad hleb bude hrskav, izvaditi i servirati. ...mnoooogo ukusno, zdravo i brzo :)
|




