| Punjena pogača |
|
|
| Autor atra | |||
| Petak, 09 Decembar 2005 15:12 | |||
|
Sastojci: 50g dimljenog tofua 50g posoljenog seitana ili zamene za mekani sir 2 manja paradajza 1/2 krastavca 1/2 žute babure, sitne kockice 10 crnih maslinki, bez koštice 1kk maslinovog ulja 1sk jabukovog sirća 1/2kk začina za pizzu (ili samo oregana) 2 lista planinske salate 1/2 presne pogače Priprema: Tofu usitniti i pomešati sa posoljenim sejtanom. Paradajz iseckati na kriške, maslinke iseckati na kolutiće. Povrće pomešati sa tofuom, dodati sos od ulja, sirća i začina i lepo izmešati. Oprati listove salate, pogaču preseći (na dve četvrtine), staviti unutra salatu i napuniti mešavinom povrća i tofua. Tip: Ovo je odličan lagan obrok za svaku situaciju, takoðe je pogodan za dijete. Ako želite, možete napraviti i dve manje pogače (prečnika 14cm). One se samo malo zaseku, da nastane džep i onda se isto pune.
|




