razlicak
Punjena pogača Ispis E-mail
Autor atra   
Petak, 09 Decembar 2005 15:12

Image

Sastojci:
50g dimljenog tofua
50g posoljenog seitana ili zamene za mekani sir
2 manja paradajza
1/2 krastavca
1/2 žute babure, sitne kockice
10 crnih maslinki, bez koštice
1kk maslinovog ulja
1sk jabukovog sirća
1/2kk začina za pizzu (ili samo oregana)
2 lista planinske salate
1/2 presne pogače

Priprema:
Tofu usitniti i pomešati sa posoljenim sejtanom. Paradajz iseckati na kriške, maslinke iseckati na kolutiće. Povrće pomešati sa tofuom, dodati sos od ulja, sirća i začina i lepo izmešati.

Oprati listove salate, pogaču preseći (na dve četvrtine), staviti unutra salatu i napuniti mešavinom povrća i tofua.

Tip: Ovo je odličan lagan obrok za svaku situaciju, takoðe je pogodan za dijete.
Ako želite, možete napraviti i dve manje pogače (prečnika 14cm). One se samo malo zaseku, da nastane džep i onda se isto pune.