razlicak
Početak Posna kuhinja Recepti Razna jela Povrće sa sosom od paradajza
Povrće sa sosom od paradajza Ispis E-mail
Autor atra   
Petak, 14 Oktobar 2005 19:17

Image
Sastojci:

1/2 kg krompira
300 g šargarepe
1 koren celera
1/2 kg karfiola
2 kašike začina
4 kašike brašna
1/2 l soka od paradajza
3 čena belog luka
so

Priprema:

Krompir oljuštiti, šargarepu iseći po dužini, koren celera iseći na 4 dela, karfiol lepo oprati.
Sve to obariti u vodi da povrće malo omekša, onda posoliti, dodati začin i kuvati dok ne bude gotovo.
Ocediti povrće, pa složiti u činiju za serviranje.