| Supa od kokosa |
|
|
| Autor atra | |||
| Nedelja, 11 Decembar 2005 01:44 | |||
|
Sastojci: 1 crni luk 2 čena belog luka 2-3cm svežeg ðumbira 1 crven čili 2 velike šargarepe 1 crvena paprika 1/2 praziluka 2sk susamovog ulja 2-3 struka citronele 400ml kokosovog mleka 600ml pirinčanog mleka 1sk putera od kikirikija ili tahinija crni biber i tamari Priprema: Crni i praziluk, papriku i šargarepu iseckati i propržiti na susamovom ulju, dodati sitno iseckan čili, citronelu i beli luk i pržiti još 1 minut. Naliti vrelim kokosovim i pirinčanim mlekom, kuvati još 8 minuta i na kraju dodati tamari (1kk) i biber.
|




