razlicak
Početak Posna kuhinja Recepti Supe i čorbe Supa od šargarepe i krompira
Supa od šargarepe i krompira Ispis E-mail
Autor atra   
Nedelja, 11 Decembar 2005 01:43

Image

Sastojci:

300g skuvanog crvenog krompira
300g šargarepe
50g celera
1 veliki crni luk
1,5l bujona od povrća
biber, kumin
1/2kk ulja pšeničnih klica
malo maslinovog ulja
1kk pinjola, klica ili iseckanog začinskog bilja

Priprema:

Sitno iseckano povrće malo propržiti na ulju, naliti supom i skuvati.
Izmiksirati blenderom, dodati ulje pšeničnih klica, sipati u činije i svaku garnirati pinjolom, klicama ili biljem.