| Krem supa od bundeve |
|
|
| Autor atra | |||
| Petak, 25 Novembar 2005 04:22 | |||
|
Zemlja i vatra - Ayurveda Sastojci: 1 manja bundeva ili 1/8 velike bundeve 1 krompir 1 crni luk - seckano 1sk narendanog ðumbira 500ml bujona od povrća 50ml kokosovog mleka 2sk susamovog ulja biber, kumin, mlevena piskavica seckano lišće korijandera za garniranje Priprema: Propržiti luk na maslu (Ghee), dodati krompir i bundevu i malo prodinstati. Naliti bujonom i kuvati 15 minuta. Izmiksirati supu blenderom, začiniti i dodati kokosovo mleko. Na kraju posuti korijanderom.
|




