Početak 
Makrobiotika Recepti Ayurveda Curry od bundeve
Makrobiotika Recepti Ayurveda Curry od bundeve
| Curry od bundeve |
 |
 |
| Autor atra | |||
| Petak, 25 Novembar 2005 04:16 | |||
|
Egzotična strana bundeve - Ayurveda Sastojci: 1 srednja hokaido bundeva 3 velika krompira voda 1kk pisakvice (Methi) 1/2kk cimeta 1kk sveže narendanog ðumbira 1/2 čilija u prahu 2sk Ghee 1kk šećera od trske (Gur) Priprema: Bundevu i krompir oljuštiti i iseckati na kockice. Zagreajti Ghee pa propržiti ðumbir, pisakvicu i šećer, zatim dodati krompir, naliti vodom i kuvati dok krompir ne bude do pola kuvan. Tek tada dodati ostale sastojke i nastaviti sa kuvanjem.
|