razlicak
Početak Makrobiotika Recepti Ayurveda Plavi paradajz sa povrćem
Plavi paradajz sa povrćem Ispis E-mail
Autor atra   
Petak, 25 Novembar 2005 03:34
Ayurveda


Sastojci:
1 veliki plavi paradajz
2 - 3 paradajza
1 kk svežeg ðumbira
1/2kk kumina
korijander i kurkuma (mleveni)
malo vode
2sk Ghee

Priprema:
Plavi paradajz iseći na kockice. Običan paradajz oljuštiti, očistiti od semenki i iseći na kockice.
Zagrejati Ghee pa u njemu propržiti sve začine (osim kurkume), dodati povrće i vodu, pa ostaviti da se skuva i na kraju dodati kurkumu.