razlicak
Početak Makrobiotika Recepti Salate i povrće Salata od sojinih klica
Salata od sojinih klica Ispis E-mail
Autor atra   
Sreda, 15 Jun 2005 19:09




slicica
Sastojci:

500 g sojinih klica
500 g svežeg spanaća
1 struk celera
4 šampinjona
1 crvena paprika
80 g indijskog oraha
100 g suvog grožða

za sos:
1 čen belog luka
1 sk svežeg ðumbira
80 ml ulja od čička
2 sk soja sosa
morska so
sveže samleven biber

Priprema:

Oprati sojine klice i spanać i ostaviti da se dobro ocede.
Ostalo povrće iseckati i pomešati sa sojom, spanaćem, indijskim orasima i suvim grožðem.

Beli luk i ðumbir iseckati sasvim sitno, dodati ulje i soja sos i začiniti.

Preliti salatu i ostaviti 10 minuta da malo povuče sos.