| Hladan pasulj |
|
|
| Autor atra | |||
| Sreda, 15 Jun 2005 19:12 | |||
![]() Sastojci: 5 šolja kuvanog pasulja sa tečnošću 1 zelena babura, sitno 1 crni luk, sitno 2 sk ulja 1 kk soli 1 kk aleve paprike (ljute ili slatke, po ukusu) Priprema: Dinstati luk i papriku u ulju dok ne omkšaju. Skloniti sa vatre. Propustiti pasulj kroz presu, tako da proðe sve osim ljuspica od pasulja. Dodati presovan pasulj u šerpu, kao i so i alevu papriku i sve krčkati na slaboj vatri dok se ne zgusne.
|





