Početak 
Makrobiotika Recepti Zdrave poslastice Kolač od jabuka
Makrobiotika Recepti Zdrave poslastice Kolač od jabuka
| Kolač od jabuka |
 |
 |
| Autor atra | |||
| Sreda, 15 Jun 2005 19:17 | |||
  Sastojci: 300 g integralnog brašna od pšenice 200 g margarina malo soli 5 sk hladne vode 1 kk meda Nadev: 1 - 1,5 kg jabuka sok od jednog limuna 2 - 3 sk meda vanila u prahu cimet po ukusu 50 - 100 g sasvim sitno seckanih badema 100 g suvog grožða 2 sk veoma finog integralnog brašna Priprema: Pomešati sve sastojke za testo, odvojiti malo više od polovine testa, razvući ga oklagijom i staviti u formu za kolač ili u manju tepsiju. Malo povući ivice spolja. Jabuke narendati, pomešati sa ostalim sastojcima i staviti preko testa. Oklagijom razvući ostatak testa, staviti preko nadeva i pritisnuti ivice da se dobro zalepe. Zaseći nožem gornju koru par puta (da može da izlazi para) i peći ca. 40 minuta na 200 stepeni.
|